Junior Restaurant Manager

NOKIA Jaya · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 28.000.000 per month
NOKIA Jaya sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Palembang yang menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan manajerial yang kuat, keterampilan komunikasi yang baik, dan semangat untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, persediaan, dan jadwal staf.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengelola tim staf dengan memberikan arahan dan umpan balik yang konstruktif.,Mengoptimalkan penjualan dan pendapatan restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.,Memastikan kepuasan pelanggan dengan memberikan pelayanan yang ramah dan profesional.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan kualitas makanan dan minuman.,Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran, laporan keuangan, dan pembayaran vendor.,Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi manajerial yang serupa.,Memiliki keterampilan manajerial yang kuat termasuk pengelolaan staf, operasional, dan keuangan.,Kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memahami prinsip-prinsip manajemen kualitas dan keselamatan makanan.,Pengalaman dalam pemasaran dan promosi restoran akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen staf dan timKeterampilan komunikasiManajemen keuanganPemasaran dan promosiKualitas dan keselamatan makananAnalisis dan pemecahan masalah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait