Deputy Commis Chef

Pacific Construction sedang mencari seorang Deputy Commis Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Kulon Progo, DI Yogyakarta. Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Commis Chef dalam memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada tamu kami adalah berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar internasional.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkontribusi, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri konstruksi yang dinamis. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada proyek-proyek besar, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Gaji yang ditawarkan akan disesuaikan dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Kami mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami secepat mungkin.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Commis Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan bahwa persediaan selalu cukup.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan bahwa semua hidangan disajikan tepat waktu.
• Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.
• Membantu dalam pelatihan staf dapur baru jika diperlukan.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan ke Commis Chef atau manajer dapur.
• Mengikuti semua regulasi dan standar industri yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Commis Chef atau peran serupa.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan staf dapur lainnya.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.
• Kemampuan untuk mematuhi semua regulasi dan standar keamanan dan kebersihan makanan.
• Kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait